Una scoperta appassionante

Si innesta sulla tradizione gastronomica locale per esplorare altri mondi e modi di valorizzare le materie prime, con saggezza e creatività.

Magnolia Ristorante offre agli ospiti il piacere di gustare sapori integri e accostamenti armonici, piatti studiati ma non troppo, che sorprendono il palato e la vista. E’ il Ristorante di Alberto Faccani. Un luogo di ricerca ed equilibrio, che accoglie l’ospite con un servizio gentile e una sobria eleganza, in ambienti intimi e avvolgenti, luminosi di giorno, romantici la sera.

Aperto nel 2003 a Cesenatico, in Emilia Romagna, ha conquistato il plauso dei gourmet e convinto il palato della critica. Spirito creativo e ricerca continua dello Chef rendono l’esperienza al Magnolia una scoperta appassionante e ricca di stimoli. “Condotto da Alberto Faccani, Jeunes Restauraters d’Europe, Stella Michelin, il Magnolia è un luogo di piacere, dinamico e fresco, dal respiro internazionale”.

Appuntamenti al Magnolia

“Il piacere di gustare si unisce a quello di imparare a creare, al privilegio di conoscere qualcosa così a fondo da poterne estrapolare l’essenza”.

Magnolia Ristorante propone percorsi nel gusto e serate speciali, alla scoperta dei profumi di stagione, eccellenze italiane e del territorio, momenti esaltanti in cui il piacere di assaggiare nuovi sapori si esalta nel convivio. Magnolia Ristorante è anche Scuola di Cucina, per imparare a creare piatti insieme ad Alberto Faccani e altri Chef ospiti e a conoscere a fondo le qualità delle materie prime.