Sciare con gusto-12 Chef Stellati in Alta Badia

In alta Badia, nel cuore delle Dolomiti, sciare ha un sapore diverso grazie all’iniziativa “Sciare con gusto”, un progetto che unisce i 12 cuochi stellati Michelin ad 11 rifugi posti sulle piste da scii.

Il nostro Chef Stellato Alberto Faccani è uno dei 12 protagonisti di questo modo gustoso ed originale di vivere la montagna, la neve e le piste. Nel rifugio Ütia Jimmy, situato al Passo Gardena, è possibile degustare il piatto “Costine di maialino arrostite alla birra con patate, rape e Mela alto adige iGP” ideato dal nostro Chef con prodotti tipici locali, da assaggiare in abbinamento agli eccellenti vini altoatesini.